昨晚我娘把冷凍庫拿下來退冰一天的烏魚做成二道菜:
魚身片成幾大塊,做成紅醩烏魚塊,脆香好吃,半盤下肚了才想起,應該照個相存證吧?!
可惜拍得不美,難以讓人聯想它有多美味~
魚頭、魚肚煮了大白菜湯,很鮮。
謝謝經堯,他家養出的肥碩鮮美烏魚~
(生鮮照再找時間補上囉!)
昨天晚上(Feb 16)第三尾烏魚料理,終於記得先拍照,再開動:
還是沒把美食的感覺拍出來,唉!燈光不足,對焦不準,好在入口酥脆,令人心曠神怡,哈哈~
補PO有請我娘展示尚未料理的烏魚生鮮照:
昨晚我娘把冷凍庫拿下來退冰一天的烏魚做成二道菜:
魚身片成幾大塊,做成紅醩烏魚塊,脆香好吃,半盤下肚了才想起,應該照個相存證吧?!
可惜拍得不美,難以讓人聯想它有多美味~
魚頭、魚肚煮了大白菜湯,很鮮。
謝謝經堯,他家養出的肥碩鮮美烏魚~
(生鮮照再找時間補上囉!)
昨天晚上(Feb 16)第三尾烏魚料理,終於記得先拍照,再開動:
還是沒把美食的感覺拍出來,唉!燈光不足,對焦不準,好在入口酥脆,令人心曠神怡,哈哈~
補PO有請我娘展示尚未料理的烏魚生鮮照:
年年有魚